پروشیر، نوعی شیر با پروتئین بالاست که در هر پاکت ۳۳۰ میلی‌لیتری، ۴۰ گرم پروتئین دارد. پروتئین به‌کاررفته در آن از نوع MPC یا «کنسانتره پروتئین شیر» است که ۸۰ درصد آن را پروتئین کازئین و ۲۰ درصد را پروتئین وی تشکیل می‌دهد. این ترکیب خاص باعث می‌شود بدن شما خیلی سریع پروتئین وی را جذب کند، در حالی که پروتئین کازئین به‌آهستگی هضم می‌شود و طی چند ساعت، به‌صورت پیوسته اسیدهای آمینه را به عضلات می‌رساند.

پروشیرها بدون چربی و قند افزوده هستند و برای شیرین‌کردن آن از شیرین‌کننده طبیعی استویا استفاده می‌شود. استویا یک شیرین‌کننده‌ی طبیعی استخراج‌شده از گیاه Stevia rebaudiana است که فاقد کالری و دارای شاخص گلایسمی صفر می‌باشد. این ویژگی‌ها این فراورده لبنی را به گزینه‌ای مناسب برای افراد دیابتی (با مشورت پزشک) و کسانی که به دنبال کنترل وزن هستند، تبدیل می‌کند.